Libros de Editorial Antroposófica: Alimentación |
Portada
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Título y autor
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Alimentación consciente, de Gabriel Cousens |
Contenido
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En este libro el autor provee el despliegue de una amplia gama de hechos y conocimientos en apoyo a una dieta vegetariana de alimentación viva. Una dieta semejante, dice él, no sólo es la más saludable para nosotros y para el mundo, sino que también nos posibilita la comunión con las fuerzas divinas de la creación (John Robbins). La alimentación consciente es la conciencia de cómo la comida que consumimos afecta a nuestro cuerpo, nuestras emociones, a nuestra mente y a nuestra vida espiritual. |
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Alimentación saludable, de Udo Renzenbrink |
La alimentación del lactante y la futura madre. ¿No está el niño engordando demasiado? El tipo nervioso e inquieto y el lento soñador. El arte de educar y cocinar se complementan. Condimentos y cereales. Aspectos específicos sobre la alimentación del escolar. ¿Cuál es el sentido más profundo de la alimentación? |
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Alimentarse hoy, de Jöel Acremant |
¿Qué alimentos nos favorecen? ¿Qué alimentos deben evitarse? ¿Hay que comerlos preferentemente crudos o cocidos y en su caso, existen unos modos de cocción preferibles a otros? ¿Cómo elaborar un menú? ¿Cómo alimentar a los niños? En esta obra Jöel Acremant no ofrece reglas estrictas sobre alimentación, sino que nos orienta según nuestra naturaleza y situación personal ayudándonos a conocer el ámbito de la nutrición donde poder ejercer nuestra libertad. Incluye recetas. |
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Aroma, paladar, salud, de María Lucía Bruno |
Orientaciones y recetas de la cocina antroposófica. El arte culinario basado en el desarrollo humano se torna terapéutico. Las cualidades intrínsecas de cada alimento y la sabiduría de la naturaleza. El correcto intercambio entre el cuerpo físico y los planos vital, psíquico y espiritual. |
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Cocina del arco iris, de Gabriel Cousens |
El autor ha creado la primera cocina multinacional, sofisticada y gourmet basada en alimentos vivos, naturales y orgánicos. Sostiene que no hay una única dieta para todos y busca los conocimientos científicos para desarrollar una dieta individual. Une el enfoque de la sabiduría dietaria ayurvédica con la investigación moderna sobre los factores metabólicos, como la oxidación rápida o lenta, el tipo sanguíneo, la composición genética, etc. También son abordados en este libro los peligros de los alimentos que han sido tratados genéticamente, manipulados con pesticidas, herbicidas y hormonas; irradiados, tratados con microondas, o incluso cocinados. |
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Hay una cura para la diabetes, de Gabriel Cousens |
El hecho de que la diabetes es una enfermedad curable es conocido entre la comunidad de la alimentación viva... Este libro trata de analizar las causas subyacentes de la diabetes tanto en su aspecto de pandemia global como en términos individuales, y se propone acercar a los lectores una manera de revertir el sufrimiento que produce la diabetes y alcanzar el bienestar de una vida sana. |
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Nutrición espiritual, de Gabriel Cousens |
Dice el autor: "En la nutrición espiritual, el énfasis está en la dieta basada en comida viva, en los ayunos espirituales, en las complejidades de las energías Kundalini/Shekhinah que espiritualizan el complejo cuerpo-mente-YO SOY, y el proceso de liberación... Nutrición espiritual es acerca de cómo comer y vivir en una forma que mejore nuestra comunión con lo Divino". |
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Pág 1 - 2 |
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