Creando tu Futuro
Los precios están expresados en pesos argentinos.
Para pedidos desde el exterior, por favor, consúltenos.
El presente título surge luego de prolongadas reflexiones y de la comprobación personal de que al elegir una alimentación que nos proporciona una vida saludable y digna de ser vivida, vamos "creando nuestro futuro".
El libro brinda información sobre cómo alimentarnos mejor, dándonos el impulso para comenzar esta aventura de la mano de recetas simples, rápidas, ricas y saludables.
Y sobre todo nos permite la posibilidad de nutrirnos con alimentos vivos.
Prólogo 15
BROTES 19
Práctica: germinados 24
Brotes verdes 26
JUGOS Y LICUADOS 31
FERMENTADOS 39
LÁCTEOS DE SEMILLAS 57
DESHIDRATADOS 71
PASTAS, ADEREZOS Y MAYONESAS 101
ENSALADAS Y MARINADOS 107
SOPAS 117
POSTRES 125
Bibliografía 141