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SIDA, Macrobiótica e Inmunología Natural - Indice |
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Indice Prefacio de la Versión en Inglés 7 Introducción 9 1ra. Parte: La Propuesta Natural para el SIDS con la Dieta y un Estilo de Vida – Michio Kushi 15 1. El Desafío de la Civilización Moderna 17 Difusión de las Enfermedades Degenerativas 18 Cambios de Estilo de Vida 22 2. La Inmunidad Natural del Hombre 25 Orientaciones para Preparar y Cocinar Alimentos 29 Inmunología Natural de la Humanidad 34 3. Causas Dietéticas de las Deficiencias Inmunológicas Naturales 37 El Debilitamiento de los Organos Contribuye a las Deficiencias Inmunológicas 40 4. Estilos de Vida y Deficiencias Inmunológicas Naturales 45 5. Los Virus y la Evolución Biológica 50 Factores que Apoyan las Actividades Virales 53 Medios de Transmisión de Infecciones Virales 54 Síntomas del SIDA e Infecciones Relacionadas 56 Conclusión: Necesidad de una Transformación Biológica y Espiritual 57 2da. Parte: Evidencias Científicas y Médicas – Dra. Martha Cottrell, con Mark Mead 59 1. Bases Biológicas de la Inmunodeficiencia 61 La Respuesta Inmunológica Saludable 61 Mecanismos Generales de la Inmunología 63 Delicada Danza de la Inmunologóa Específica 69 Grasas Dietéticas y Función Inmunológica 73 Orígenes Virales y su Dinámica 75 Inmunología e Infección Viral 81 Inmunocompetencia contra Inmunodeficiencia 82 Manifestaciones Macroscópicas y Microscópicas del SIDA 87 2. Alimentación para la Inmunidad: La Perspectiva Científica 95 La Dieta y su Valor para la Salud 95 Los Macronutrientes Esenciales 103 Efectos de los Lácteos 111 Los Maravillosos Micronutrientes 116 Las Vitaminas 118 Los Minerales y Trazas 128 La Crisis Mineral 132 3. El Perfil de Susceptibilidad 141 Perspectiva Multifactorial del SIDA 141 Definiendo la Transmisión y el Contagio 143 Midiendo la Teoría Multifactorial 147 Apocalipsis en Africa: La Historia Callada 151 La Conexión Haitiana 156 Riesgos para el Usuario de Drogas Recreativas 159 Riesgos para el Homosexual Varón 161 Riesgos para Bebés y Niños 164 Riesgos Hospitalarios 166 Riesgos para el Heterosexual 172 El SIDA y la Revolución Científica 175
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4. Lecciones del Estudio de Nueva York 185 Un Estilo Piloto en Nueva York 185 El Componente Psicológico 188 Curas con Amor Propio y Cambios de Actitud 191 Una Filosofía para la Vida y la Curación 194 Relajación, Placer y Auto-Disciplina 200 Consejos para Orientadores y Terapias 203 Protagonismo de Apoyo de Grupo y Comunitario 207 Conclusión 209 Epílogo: El SIDA como Degeneración Biológica 213 3ra. Parte: Orientaciones Dietéticas y Remedios Caseros – Michio Kushi 217 1. Alimentación Macrobiótica y Menús Sugeridos 219 Dieta Macrobiótica Tipo 220 Cereales Integrales 220 Recetas para Cereales 221 Sopas 229 Verduras 236 Porotos y Subproductos 242 Algas 246 Condimentos 248 Pickles 250 Alimentos Complementarios 251 Fruta 253 Nueces 255 Semillas 256 Dulcificantes 257 Condimentos 258 Bebidas 258 Conclusión 260 2. Remedios Caseros para Síntomas Relacionados al SIDA 261 3. Sugerencias de Estilo de Vida 265 4ta. Parte: Experiencias Personales – Mark Mead 267 Frank – Sarcoma de Kaposi 269 Gary – Sarcoma de Kaposi 274 Paul – Sarcoma de Kaposi 277 Rudy – Sarcoma de Kaposi 281 Alan – Pulmonía Pneumocystis Carinii, Toxoplasmosis, Meningitis Criptocócica, Candidiasis y Sarcoma de Kaposi 186 Oscar – Sarcoma de Kaposi 292 Apéndice A: Recomendaciones para Científicos Médicos 299 Apéndice B: Relación entre Nutrición y Estrés 301 Recursos Macrobióticos (Estados Unidos) 305 Libros (Inglés) 306 Glosario 309 Referencias Médicas 319 Indice por Temas 321 |