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Prandiología Patológica - Indice |
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Prólogo de Néstor Palmetti 9 El por qué de este libro 17 I. Concepto de Prandiología 19 II. El testimonio zoológico de América 25 III. Confrontaciones lácteo-geográficas 42 IV. Establo y brucelosis 57 V. Confirmaciones veterinarias 68 VI. La cuestión de la leche 85 VII. La cuestión del calcio 94 VIII. Leche y tuberculosis 105 IX. La tuberculosis y el hierro 118 X. Degeneración adiposa alimentaria mortal y miopatia arterial 135 XI. El problema de los naranjales esfermos 150 XII. Anotaciones en torno de los naranjos enfermos 161 XIII. El drama de los castaños de España 174 XIV. El pensamiento trófico de la naturaleza 185
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