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Alimentación Sana para Bebes - Indice

Indice

 

ALIMENTACIÓN EN LA PRIMERA INFANCIA             5

¿CÓMO ES UN NIÑO SANO?  9

ALIMENTACIÓN DESDE EL NACIMIENTO 13

Calostro  15

Leche materna  15

Ventajas de la lactancia materna  16

Amamantar beneficia el desarrollo de la región oral y bucal  17

Guardando la leche materna 17

El cuidado de los pezones  18

Para aumentar la secreción láctea  19

Alimentación de la mamá  20

Los reflejos alimentarios: ¿cómo succiona el niño? 21

Fármacos y lactancia materna  22

VOLVIENDO AL TRABAJO  25

DE LOS 3 A LOS 6 MESES  29

A los 3 meses  32

A los 4 meses  32

A los 5 meses  33

Importancia de la incorporación de los aceites en la alimentación infantil 33

Usando la cuchara 34

DESDE LOS 6 MESES  35

¿Cómo saber si el bebe está preparado para los sólidos?  37

Prevención de la obesidad infantil  38

¡Aprendiendo a comer!  39

Reflejo de deglución  39

Para incorporar alimentos nuevos   41

Alimentos que se pueden incorporar a partir de los 6 meses  41

A los 7 meses  43

Diabetes e hidratos de carbono refinados  43

Alergias e intolerancias a las proteínas de los cereales (gluten)  44

A los 8 meses  45

Masticación  46

DE LOS 9 A LOS 12 MESES   47

Nuevos alimentos  50

YA CUMPLIMOS 1 AÑO  53

Algunos ingredientes que puedo ir agregando a la dieta del niño a partir del año 57

Consejos útiles  58

Alimentos que hay que evitar  59

ESQUEMAS DE ALIMENTACIÓN  61

Los reflejos alimentarios  64

Inicio de alimentación  64

De los 6 a los 9 meses  65

De los 9 a los 12 meses  65

Y cuando ya cumplió 1 año  66

RECETAS PARA LOS MÁS PEQUEÑOS  67

Higiene y cocción de los alimentos    69

Jugos (leches) vegetales  71

Algunos consejos para empezar con las primeras comidas  74

Primeras recetas a partir de los 3-4 meses      74

Después de los 6 meses  76

Para el desayuno  76

Amasando nuestro pan integral  78

Para el almuerzo o la cena 78

Cocción básica de los cereales integrales  80

Cocción básica para las legumbres  82

Cocción de las poligonáceas  83

Cosas dulces  83

Recetas para bebes entre los 9 y los 12 meses  84

Desayuno   84

Cocción de otros cereales  86

Almuerzo  86

Merienda  87

Cena  88

A partir del año     89

Ejemplos de menúes completos  89

Desayuno y merienda  92

Preparaciones dulces  93